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 Question pour le haché d`ail et de persil ?

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Vénusia
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MessageSujet: Question pour le haché d`ail et de persil ?   Mar 20 Avr 2010 - 16:35

ma tite soeur sais tu quelle sont les bonnes proportions pour faire un haché d`ail et de persil ?

pour un bouquet de persil combien de gousses d`ail je devrai mettre ?

parce que ici pfffffff j`arrive pas a conserver mon ail ! j`ai tout essayé pis pas moyen No

au moins je pourrai m`en faire d`avance pis le congeler





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MessageSujet: Re: Question pour le haché d`ail et de persil ?   Mer 21 Avr 2010 - 3:21

écoute tu peux faire ton hachis d'ail et ensuite un hachis de persil et tu pourras faire le mélange avant de l'utiliser selon les recettes et les quantités que tu as besoin. Pour l'ail tu peux les congeler dans un sac plastique ainsi que pour le persil. Il faut qu'il soit bien sec tous les deux. Dans un premier temps tu prends ton ail que tu as haché et tu l'étales sur une plaque que tu enveloppes de papier film et tu laisses congeler. Un coup bien congeler tu le remets dans un sac zipploc. Et tu fais la même chose pour le persil. Tu peux faire la même chose avec la ciboulette!!!!! et toutes les herbes fraiches!!!!!
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MessageSujet: Re: Question pour le haché d`ail et de persil ?   Mer 21 Avr 2010 - 13:38

Merci ma tite soeur pour tes conseils judicieux

on le fait déjà avec notre ciboulette et cette année elle est super belle et en abondance !!

merciiiii


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MessageSujet: Re: Question pour le haché d`ail et de persil ?   Jeu 22 Avr 2010 - 10:00

Au plaisir ma tite soeur!!!!
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MessageSujet: Re: Question pour le haché d`ail et de persil ?   

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Question pour le haché d`ail et de persil ?
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