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 Croque Madame

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MessageSujet: Croque Madame    Lun 22 Nov 2010 - 5:55

Un petit croque Madame ça vous dit?????!!!!!!!

Un petit repas très rapide et délicieux que les grands et les petits adorent....



Un tranche de pain (moi fait maison)
(vous pouvez utiliser le pain baguette)

1 oeuf
Champignons frais coupés en tranche
tomate coupée en tranche
Fromage en tranche (cheddar)
tranche de lard fumé (bacon au Québec)
ou bien tranche de jambon
Oignon coupé en fine rondelle
sel et poivre
fromage râpé

Sur une tranche de pain, mettre une tranche de fromage (moi cheddar) et de jambon.
Vous ajoutez ensuite un oeuf légèrement cuit sur le plat. Sel et poivre.
Vous garnissez d'oignon, champignon, de tomate et ensuite recouvrir de fromage râpé.

Cuire au four à 210° pendant 10 min. Servir avec frites ou bien chips.

Vous pouvez garnir différement votre pain, en variant les légumes tel que
poivron, petits oignons (échalotes au Québec), remplacer l'oignon par de l'échalote. Epinards frais ect....
On peut aussi faire une petite béchamel et l'ajouter sur le pain et/ pour remplacer la tranche de fromage.

L'essence Ciel


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MessageSujet: Re: Croque Madame    Lun 22 Nov 2010 - 12:12

ha ça c'est exellent,j'adoreeeeeee

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Vénusia
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MessageSujet: Re: Croque Madame    Lun 22 Nov 2010 - 13:21

miam miam ma tite soeur

on pense jamais aux bonnes choses si simple


_________________
Un bon fou rire vaut mieux qu`un médicament !!!
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MessageSujet: Re: Croque Madame    Lun 22 Nov 2010 - 15:50

ben voila ma tite soeur....
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MessageSujet: Re: Croque Madame    

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Croque Madame
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