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 Doigts de sorcières ensanglantés

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MessageSujet: Doigts de sorcières ensanglantés   Lun 1 Nov 2010 - 9:42

ah ah ah........

vous vous demandez ce que c'est???? Et bien, à chaque année que Halloween se présente il faut que je leur fasse un repas Halloween.

Comme beaucoup d'enfants, ils adorent les saucisses hot-dogs, alors je leur fais des doigts....

pour se faire, il faut:

Pâte feuilletée (meilleur résultat et meilleur goût)
12 saucisses hot-dogs (vous pouvez prendre les autres saucisses mais je ne suggère pas la merguez)
Amandes en tranche
Ketchup (moi celui que je fais)

Vous étalez votre pâte feuilletée et vous entourez les saucisses de pâtes. Taillez-vous de petits rectangles de forme régulière et enroulez votre saucisse dans la pâte. Pour bien unir votre pâte ensemble, il faut la mouillée d'un petit peu d'eau. Refermez bien votre saucisse. A l'extrémité ajoutez une amande. Faire des entailles dans la pâte afin de donner l'aspect des phalanges des doigts. Mettre vos saucisses sur une plaque auquel on ajoute une feuille de papier de cuisson.
Faire cuire au four pendant 15 à 20 min à 210°C.

Disposez vos doigts dans l'assiette et sur le bout du doigts où il n'y a pas d'amandes mettre du ketchup pour donner l'impression d'un doigt fraichement coupé.
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MessageSujet: Re: Doigts de sorcières ensanglantés   Lun 1 Nov 2010 - 10:57

houla....ta pas une photo,ça va etre plus simple pour moi,j ai déja dit suis nul en déco dans la cuisine,bon on peux pas tt avoir hihii
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MessageSujet: Re: Doigts de sorcières ensanglantés   Jeu 4 Nov 2010 - 17:32

J'en ferai d'autres le w-e prochain pour les petits et je te prendrai une photo
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MessageSujet: Re: Doigts de sorcières ensanglantés   

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Doigts de sorcières ensanglantés
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