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 Brownies au Nutella de Ricardo

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MessageSujet: Brownies au Nutella de Ricardo   Jeu 9 Sep 2010 - 8:18

J'ai fait cette recette pour recevoir mon beau-frère. C'est vraiment excellent.
J'ai trouvé cette recette sur le site de Ricardo après avoir consulté le site de recettes du Québec et
d'avoir vu bon nombre de personnes suggérer ce Brownies. Essayez-le vous succomberez!!



Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 35 min
Rendement: 16 morceaux


Ingrédients
• 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
• 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
• 2 oeufs
• 250 ml (1 tasse) de tartinade aux noisettes (de type Nutella)
• 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
• 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
• 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé fondu, tempéré


Préparation
1.
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F). Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
2.
Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.
3.
Dans un autre bol, fouetter les oeufs, la tartinade aux noisettes, la cassonade et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
4.
Répartir dans le moule. Cuire de 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
5.
Laisser refroidir dans le moule, soit environ 2 heures. Démouler et couper en carrés.
6.
Servir tiède ou froid.

Note: Prendre un moule carré en métal ou silicone mais ne pas prendre un plat en céramique. Sinon la cuisson sera beaucoup plus longue et le résultat mitigé.

L'Essence Ciel
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MessageSujet: Re: Brownies au Nutella de Ricardo   Jeu 9 Sep 2010 - 17:46

:722103: va aussi éssayé ,bon je garantie pas super vite,j'en ai pleins de tes recettes a réalisé houla bisouxxxxxxxxxx
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Brownies au Nutella de Ricardo
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