AccueilFAQS'enregistrerConnexion

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetPartagez | 
 

 Pasta Perfecto

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Pasta Perfecto   Mar 7 Sep 2010 - 7:59

Voici une recette que j'avais prise sur le site de recette du Québec.
J'ai hier ces pâtes pour réaliser des raviolis aux fromages. C'était tout simplement délicieux.
Mais comme les pâtes sont formidables et je devrai faire double recette la prochaine fois parce que j'en ai manqué!!!!
Elle est toute simple à faire et moi j'utilise ma machine à pain pour la faire. Elle se fait très bien à la main.

300 g de farine
3 oeufs
1 c. à soupe d'huile d'olive
Un peu d'eau (moi pas mis)

Tout mettre dans votre machine et utiliser le cycle Pasta qui dure 15 min. OU bien mélanger à la main pour obtenir
un résultat homogène. Ensuite réaliser vos pâtes désirés. Moi j'ai fait des raviolis au fromage en prenant du fromage de chèvre
et du Reblochon et j'ai refermé ma pâte et j'ai fait chauffer à l'eau très bouillante 3 à 5 min selon l'épaisseur de votre pâte.
J'ai servi avec une sauce tomate à l'origan.

L'Essence Ciel
Revenir en haut Aller en bas
 
Pasta Perfecto
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
CHEZ VÉNUSIA  :: ** LA CUISINE DE L`ESSENCE CIEL ** :: Les accompagnements-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: