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 Riz Soleil

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MessageSujet: Riz Soleil   Mar 3 Aoû 2010 - 8:29

J'ai fait le riz Soleil avec le pain de viande surprise.

Pour simplifier la réalisation de mes plats de riz, j'utilise une grande tasse à café pour mesurer mes liquides et le riz.

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive
1 poivron jaune émincé finement
1/2 poivron vert émincé finement
1 oignon émincé finement
2 gousses d'ail haché finement
Sel et poivre
Jus d'une boite de pêche
Eau


Ensuite ajouter le 1 1/2 tasse de riz Basmati pour le rendre transparent.

Ajouter le jus de la boite de pêche et combler d'eau pour obtenir 3 tasse de liquide au total.

Faire mijoter sur feu doux, couvert pendant 20 min.

Servir.

L'Essence Ciel
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MessageSujet: Re: Riz Soleil   Mar 3 Aoû 2010 - 8:35


ça a l'air super......mais y a t'il un problème si je remplace le poivron vert que je n'aime pas par un rouge?
En fait je ne pense pas mais vaut mieux demander au chef....... lol!
Bises
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MessageSujet: Re: Riz Soleil   Mar 3 Aoû 2010 - 16:16

Ben oui, il ne faut pas te gêner pour changer quelques ingrédients et pour ma part je préfère le goût du rouge qui est plus sucré.

:merci ):
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MessageSujet: Re: Riz Soleil   Ven 6 Aoû 2010 - 4:20

trés interressant,j adore le riz et les poivrons,j en ai pleins dans le potager I love you

:722103: ma belle
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MessageSujet: Re: Riz Soleil   Ven 6 Aoû 2010 - 15:24

Au plaisir de la bouche et des sens!!!! hihihihi

:merci ):
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MessageSujet: Re: Riz Soleil   

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Riz Soleil
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