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 Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )

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Vénusia
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MessageSujet: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   Mar 1 Juin 2010 - 23:52

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Portions : 4
Macération : 6 heures


Ingrédients

4 poitrines de poulet
1/3 tasse (85 ml) vinaigre balsamique
1/3 tasse (85 ml) sauce soya ( sauce soja )
2 gousses ail, émincées
3 c.à soupe (45 ml) moutarde de Dijon
1 c.à soupe (15 ml) jus de lime
1/3 tasse (85 ml) cassonade
1/3 tasse (85 ml) huile d'olive
1 c.à soupe (15 ml) thym, frais


Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat pouvant se refermer,

Ajouter les poitrines de poulet.

Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.

Cuire sur barbecue jusqu'à cuisson complète, soit environ 20 minutes en tout. (moi je les fais cuire dans du papier alu ainsi elles ne brulent pas et reste moelleuses )

Réduire la marinade dans une casserole pour en faire une sauce. Verser sur les poitrines au moment de servir.

accompagnement de votre choix .

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MessageSujet: Re: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   Mer 2 Juin 2010 - 13:54

miammmm


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Vénusia
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MessageSujet: Re: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   Ven 12 Avr 2013 - 13:44

vraiment très bon !!

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MessageSujet: Re: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   Sam 13 Avr 2013 - 10:51

C'est la journée des poulettes lol! que ça doit être bon miamm

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MessageSujet: Re: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   Sam 13 Avr 2013 - 17:07

Je n'en doute pas!!!!! hummmmmmmmm
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MessageSujet: Re: Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )   

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Poitrines de poulet balsamique ( BBQ )
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