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 Carrés aux pêches

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MessageSujet: Carrés aux pêches   Lun 3 Mai 2010 - 23:51

J'ai fait cette délicieuse recette et je peux vous dire que c'est vraiment super!!! Léger comme un nuage!!!!

Préparation : 30 min
Cuisson : 5 min
Portions : 12

Auteur : Alani


Ingrédients

1 tasse de fromage Philadelphia (250 ml)
1 tasse de yogourt nature (250 ml)
1/4 de tasse de sucre (65 ml)
1 enveloppe de gélatine neutre
1/4 de tasse de jus de pêches (65 ml)
1 tasse de crème fouettée (mesurée un coup fouettée) (250 m)l
Biscuits Graham
1 boite de pêches (48 onces)

Etapes

1. Mélanger fromage, yogourt, sucre et crème fouettée.

2. Dissoudre la gélatine dans le jus de pêches au micro-onde et ajouter à la prèparation.

3. Couper 1/4 des pêches en petits cubes et mélanger délicatement en l'ajoutant au premier mélange.

4. Etendre les biscuits Graham pour remplir le fond d'un moule 7 po par 11 po.

5. Recouvrir de la préparation.

6. Réfrigérer.

7. Servir avec un coulis de pêches.

8. Coulis: Cuire le reste des pêches dans leur jus, ajouter environ 1 c. à table de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide. Bouillir quelques minutes et passer au mélangeur. Servir sur les carrés aux pêches.

L'Essence Ciel
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MessageSujet: Re: Carrés aux pêches   Mar 4 Mai 2010 - 0:51

hummm ça à l`air bon

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Carrés aux pêches
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